在小樽最為出名的壽司屋非『政壽司』莫屬  
這家已有70年歷史的老舖本店位於小樽花園1丁目
相繼在銀座、新宿開了分店
近期在小樽運河畔開設新分店 也正是我們今晚要去的地方
原本是安排本店 但是因為今天是星期三休息 
秉持著一定要吃到美食的精神(握拳)

分店也沒關係 更何況是在小樽運河畔(眼晴發出光茫中)
 


好期待哦!我們在台灣已經看好菜單 網站上有menu 
還可以列印coupon卷 送一貫握壽司 
不過美食當前竟然忘了把事先列印好的coupon拿出來

 

很別緻的燈柱 顏色的挑選更是別具巧思 當夜色來臨 
從遠處就能清楚的看見像火柱般的耀眼 

 

上二樓門口用日式布簾
 

櫃枱
 

運用灯光讓整面牆看似金鉑 我們座位就在這面牆後方與櫃枱只一牆之隔
 

好羨慕坐在這的客人 因為玻璃窗外正是小樽運河畔
竹簾後的白布架是貼心的服務 可放置您的隨身物品
在國內店面比較小的日式餐廳也是有這樣的貼心服務
在旭川山頭火拉麵本店也是如此 就不用抱著大包包用餐 真貼心 

 

在我們座位旁的酒架兼具著隔間作用而其後方則是吧枱
通常那兒早已坐滿饕客 
 

我們的座位 因為人多所以併桌
 

餐廳的長度 寬度沒拍 整間餐廳以竹簾做為隔間顯得寬敞
在日本這樣的設計不用怕吵 因為大家都輕聲細語 
有一次在國內的日式餐廳用餐 也是這樣的設計  不過也只能當裝飾用
因為前後左右聽的一清二楚 別桌的談話內容 相對的若要與同桌的朋友談話
也要拉開嗓子否則聽不清楚對方說什麼
 

大家很認真的研究菜單 除了小阿哥
 

這是我點的
 

這是員外點的
 

這是小阿哥的



格格單點以上兩貫這樣當然吃不飽 因為還有小阿哥的可以分食
生食還是先別給小阿哥吃 食材當然是新鮮 只不過身處異鄉
還是先別打破之前常規 免得因水土不服而有不適 帶小人們出遠門
這點可得當心點兒 免得小人受苦大人也玩得不盡興 是吧
 

小阿哥的A套餐先上    840日圓
看起來就很可口 玉子燒果然還是在地的好 不會很甜又紮實
其它都是小阿哥和格格吃的所以不知味道如何


A套餐除了握壽司 另外有一份熟食 炸鷄及沙拉 日式美奶滋這該怎麼形容呢
不是甜甜的也不是酸的 和摩斯漢堡的醬料很像不過這的更好吃
 

瞧小人們吃的這麼開心一定很好吃
 

格格的來囉!左邊:星鰻   80一貫 右邊:大TORO$780一貫
格格說星鰻入口即化不會太鹹 真是太美味!回來還一直再回味
大TORO油脂分佈非常均勻 口感清爽 
以上是格格所形容 (沒想到格格像個"小饕"似的)
 

WOW我的嚴選握壽司   3,990日圓(十貫)
怎麼辦有些已經忘了是什麼?還是老話一句 當時並沒有打算要寫部落格
有的話我一定會做筆記 真的
當時就低頭很認真的在品嚐 每一貫都很好吃 很新鮮
 


齁!齁!員外的 "匠"    5,250日圓(十二貫)
嘖!嘖!嘖!你看看你看看超級豪華的 這在國內應該要價4仟台幣吧
聽說國內新開幕的日式飯店位於南京東路與中山北路附近 
 一客握壽司就是3、4仟台幣   是不是很誇張  
 


牡丹蝦多麼肥大(這樣形容沒錯吧)很少見到這麼大隻的牡丹蝦
肉質鮮甜且Q嫩 (單點一貫  780)
 

生和牛有沒有看到它的油脂 好漂亮的紋路 一級棒 
 

炙燒TORO 烤過的TORO逼出的油脂多一份香氣 (單點一貫  550)
 

海膽 (猛吞口水........)來北海道必吃馬糞海膽 它可是世界公認最好吃的
色澤分為二種 赤色與黃色 個人偏愛赤色略香甜 黃色味道偏淡
顏色有光澤瓣塊完整紋理清晰好肥美  它可是有天然威爾鋼之稱哦!_
膽固醇過高的朋友不宜食過多 (單點一貫  780) 
 

季節的白身魚(亦指白色的魚肉)不知道是什麼魚?
 

ほっき貝(北寄貝) 脆嫩的口感非常特別的組合 (單點一貫  380)


しゃこう(蝦蛄)這可是小樽特產 (單點¥780一貫)
從海裡捕撈後隨即烹煮好鎖住它的鮮甜 所以它是熟食 肉質果真鮮甜美味!

 
寫這篇文寫得好心虛 因為沒有多加描述它們的口感
員外安慰說70%圖片就夠了 畢竟我們不是專業美食評論者
大家是這麼想的嗎?

  

 day6就隨著晚餐一起落幕 一天又過了
今晚夜宿於Dormy Inn Premium Otaru / 灯の湯ドーミーインPREMIUM小樽
飯店贈送小樽水族館門票 所以day7早上先去小樽水族館
顯少旅行團會安排此地 因為它在小樽北部要特地繞行加上必須花費許多時間
而時間就是旅行團最為缺少的元素 所以一定要去逛逛

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政壽司分店(運河旁)
小樽市色內1-2-1 
 (0134)22-0011 
http://www.masazushi.co.jp/  
  
 

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