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半兵ヱ 弘前かくみ小路店

非常復古的一間燒肉店亦或者可以說它原本就是一間老房子

讓我想起小時候的電影海報都是手工繪製以及鐵製的商店招牌

所有復古的元素從屋外到屋內處處可見

讓人非常懷念一顆糖只有五毛的那個年代

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離開立佞武多館先到弘前市的飯店check in

飯店就不介紹囉!

半兵衛沒有停車場導航的電話是附近付費的停車場

GPS輸入電話:0172359812

一過土淵川停車場就在左手邊 和半兵衛同一邊

而半兵衛在巷子裡面要仔細看才找得到

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一樓已經坐滿滿 我們一行人被帶往二樓

上了二樓樓梯口要先脫鞋 整層都是榻榻米

當然除了廁所不是 

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單獨一間房不用擔心吵到其他客人

坐久了腳很酸不能伸直要一直變換姿式

久坐在榻榻米上可要有真功夫 

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連招財貓看起來也相當有歷史

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這台電視有沒有 有沒有很古老

小嵐小時候家裡的電視比這還要古

有拉門的而且還是黑白畫面呢 

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今晚的照片拍的不是很好請勉強看看吧! 

詳細的菜單請點→相簿

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飲料裡的亮點就是有一整顆撥好的橘子

這一杯飲料是服務員推薦的

但是卻不了解這杯是什麼飲料

看到橘子直覺以為是果汁就給小阿哥喝了

後來看到小阿哥滿臉通紅我還開玩笑的說你該不會是喝酒了吧

剛說完才驚覺"飲料"!!!

"橘子汁"整杯快喝完了 天啊!怎麼會有酒味

還好小阿哥沒事 最後還是不知道這杯"橘子汁"到底是什麼??

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おでん  /關東煮

先說明一下本來這一篇是不想介紹的

因為口感已經記不清了 只記得好吃又便宜

而且是我們第一次在日本燒肉店用餐值得紀念

硬著頭皮介紹 大家不訪看看照片流流口水

讓小嵐輕鬆一下XDD 

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桌上擺放二個裝有醬料的鐵盒

長方形的是沾肉的特製醬油

圓形的是帶點微辣很像甜辣醬

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一看就知道是生高麗菜可以直接吃哦!它有個特殊的吃法

沾辣醬吃很特別又奇特的好吃所以記得很清楚

剛開始還以為是要包什麼肉一起吃

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 ひなどり  /烤雞  50  鳥かわ  /烤雞皮  50  手羽先  /烤雞翅  90   ウインナー  /熱狗 70       豚ばら  /豬五花  70

串燒直接點綜合的比較划算哦!  五本盛 290 十本盛 580

(皆為日幣)

格格大推大蔥 平常敢吃蔥的朋友來到日本絶不能錯過

大蔥不是夾著燒肉吃的唷 而是單獨一串都是大蔥

經過燒烤後把大蔥的香味都逼出來 咬下不僅香氣十足後續噴汁的效應讓人驚豔

日本的大蔥雖然粗大卻香嫩無比一點嗆味也沒有

反而帶點自然的甜味 不敢吃蔥的朋友一定要試試

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格格手上是自己重組後的串燒 對吃的常常有奇怪的新點子

卻也讓她試出口感極佳的新味道

有一次小嵐煮了自行研發的獨家秘方肉燥及改良版的西滷白菜

格格突發奇想把這二樣菜放到白飯裡攪拌

ㄟˊ 很奇妙出其的好吃 二樣和在一起的湯汁還蠻好喝的XDD

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 お好み焼  /大阪燒    200(日幣)

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 とり串炊き  /雞肉串 60  つくね串炊き  /雞肉餅    70     ベーコン串  /燻肉串

(日幣)

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串炊這時就是沾醬料的好時機 記住一串只能沾一次 入口後可別又再沾

這樣很不衛生不禮貌哦! 

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炸麵包  150(日幣)

這個 這個大推 和銀絲捲截然不同的口感

好是炸麵包不是炸饅頭(我辭窮了) 

上面撒滿非常細的花生粉與細白砂糖遇熱時一部份融化於底層

外層酥香底層味道豐厚 讓很單純的麵包很有層次

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高級ねこまんま    /貓飯    180(日幣)

貓飯在東日本、西日本、北海道的定義大不相同

東日本的貓飯是柴魚片加白飯加醬油拌一拌吃

就好比小時候吃的豬油拌飯一樣很隨性卻美味無比

但是為什麼叫貓飯卻又不是給貓吃 可能要問問日本人才知道

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昭和のトマトは砂糖で食べた  /蕃茄加糖  150(日幣)

蕃茄太多吃法每一種吃法都不失其原味

蕃茄加細砂糖是第一次吃和加紅糖味道又不一樣

大家可以在家試試看

還有一種吃法在醬油裡放薑泥沾著吃又是一絶

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 サバ刺身  /鯖魚  100(日幣)

鯖魚刺身在國內很少吃得到 真的要吃到很鮮的很難

在這裡卻只要日幣100且這麼多片機會難得

即使已經吃飽撐著也要點一份來嚐嚐

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正港的巷仔內不仔細看會錯過

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用餐完走出巷子商店街上幾乎空盪盪都休息了

下土手町商店街圖右下就是停車場

中中有顯示現在地旁的かくみ小路就是半兵衞的餐廳位置

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來到東北前剛好正在看大河劇「黑田官兵衛」

想簡單了解又快速的知道日本的歷史 可以看一下這部大河劇 

到九州也受用哦!

歷史上半兵衞這個人是織田信長的軍師也算是黑田官兵衞的起蒙恩人

所以一聽到半兵衞燒肉店很有感覺 雖然一點關係也沒有 

下一站進入第八天 東北賞櫻聖地弘前公園 不過現在是夏季

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半兵ヱ 弘前かくみ小路店

青森縣弘前市土手町36

0172-31-2202

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