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近江町市場和大阪的黑門市場一樣是當地的美食代表是大廚房、大冰箱

規模比黑門市場還大約有185間專賣店 如果沒有方向感的人很可能迷路

此篇集結二次到訪近江町市場的美食介紹

第三天(星期日)一早到市場雜誌介紹過的大名丼當早餐(零下二度)

稍微逛一下買了水果、可樂餅接著前往高山市

以及第九天(星期六)搭市區巴士一日券到近江町市場吃午餐一路吃吃到附近的Mister Donut喝下午茶

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從飯店開車到近江町市場約1.8公里

車子停在近江町市場駐車場 近江町市場有三個駐車場請點連結https://goo.gl/wRspK

停好車走出來即可看到青果通り口

主要直線道路為上近江町通り 市場平面圖請點連結

http://ohmicho-ichiba.com/ohmicho/img/map_ichiba.pdf

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一點也不誇張一大早就是這麼多人 而且已經開始有人在排隊

但是仍比不上中午的誇張

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沿街不時的看到一箱箱的不知是松葉蟹還是越前蟹(搞不清楚)陳列在玻璃櫃內看得我口水一直猛吞

一箱二隻日幣15,000這也太便宜啦!

(台灣一隻松葉蟹最少也要3000台幣,當然也要看重量如果是越前蟹就更貴了)

如果有機會在日本定點住上半個月這箱一定被搬走

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海鮮丼いちば

原先找的不是這間因為營業時間沒那麼早 所以在tabelog裡找評價不錯的海鮮丼いちば

它還有另外二間姐妹店以回轉壽司、握壽司為主也在市場內

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光看照片已經垂涏三尺 選好心目中的早餐後到門口的販賣食券機

記得先購票在入內 如果沒有座位一樣先購買食券然後拿著食券排隊等候

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噹~~啷~~ 我們的早餐來囉! 大~名~丼

大名丼可是出現在日本觀光旅遊書裡滴唷!

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中間潵上一些金箔感覺好金貴

原先找的那間是放上一整片金箔 

說真格的單單視覺上的享受金箔吃起來是沒有味道的

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眼下看到就十幾樣海鮮 在台灣貴桑桑的黑喉這裡生食

一大隻的牡丹蝦赤裸裸的橫放在上面 白晰光滑的大干貝 橘橙晶透的鮭魚卵

猶如綻放蘭花的北寄貝、軟絲、鯛魚、鮭魚、蟹肉、蟹腳......實在讓人受不了啦!

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鮪魚 橫隔膜三色丼

三色丼或許菜色普通但是要吃到那股鮮甜味及粒粒米香有點難度

只有在地食材新鮮直送到店家才有的滋味 對於味蕾敏銳的饕客一定了解

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丼飯都有附味噌湯看得到大塊魚肉

早晨的近江町市場真的很像一座大冰箱 吐口氣都是大白煙

冷颼颼吃著冰涼的丼飯別有一番滋味

即使下著雪也非吃不可

接著買了排隊美食的可麗餅、水果就前往高山市(後面介紹因為來二次都有買可見多好吃)


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第二次來逛在中午人潮洶湧啊!

一攤攤賣著松葉蟹、越前蟹整個臉都快貼上去了

第八天我們會前往越前蟹的產地福井縣三國港吃現抓的越前蟹 期待我的發文吧!

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生蠔可以現吃 我們選了另外一間還可以川燙的及大小之分

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水果是必逛必買的尤其不能放過草苺

可惜這次沒看到什麼特別的水果 產季不對不然就能吃到無花果

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擠得水洩不通不一樣的是 不會有人推擠動手動腳的

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大排長龍從巷內排到巷口這間近江町食堂的海鮮丼也是有口碑的

很可惜早上10:30才營業對我們來說太晚了

中午來又排這麼長

應該說中午每一間都要排隊 所以最後一天我們都是立食立吞

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川木商店位於轉角處生意很好

尤其是門口的攤位賣著生蠔及蒲燒

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選好生蠔的大小結帳時告訴店家要生食或是熟食馬上幫客人處理

熟食要稍等一會兒

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生蠔價位從700~1200日幣不等 上圖為900日幣

很新鮮不過我還是偏愛生食的口感 熟食還是適合不敢生吞生蠔的朋友

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最厲害的來囉! 平日不愛吃饅魚的我竟然愛死這間的蒲燒鰻

這真的是新鮮處理現烤才有的滋味

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現在看著照片依然口水直直流

烤得焦香加上特製的醬料更讓人難以忍受

真想來一碗白飯單吃有點鹹可是我們還是一下就吃完

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來二次都要排隊的可樂餅可是來近江町非吃不可的美食之一

近江町コロッケ(金澤市下近江町24番地)在新通り附近

要先看一下地圖比較不好找

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口水一直往肚裡吞(妳那一樣沒留口水的)

可樂餅的口味好多種真想每一個都吃看看

野菜、豆枝、馬鈴薯、玉米、章魚......

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各位讀者是否在日本的便利商店吃過可樂餅 是不是超級好吃

近江町的可樂餅又比便利商店更好吃可說是天下無敵了

看似酥脆的外皮竟然不是硬的和內餡融合像是鬆軟中的細粒般的口感

好神奇的滋味排隊很值

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這四通八達的道路若是太專心逛真的會不知身在何處

最後一間立吞的店就是右邊這間有紅線圍著為避免影響到隔壁商店

可見生意多好又是要排隊「忠村水產」

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攤位上所擺的都能立食立吞 海膽、干貝、生蠔、牡丹蝦

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HO HO HO

不知道口水會不會流乾 哈哈

除了鮮還是鮮鮮鮮 我最愛海膽了

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牡丹蝦分明一直在說吃我吃我快吃我

看完簡短的介紹近江町市場是不是找不到不來的理由

這個金澤人的大廚房真的非來不可一定要排入行程

下一篇預告 高山市飛驒牛不吃不可

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